为了让师生吃得更安全、更放心，后勤保障处（后勤集团）在开学第一周邀请了华星快检公司对湾里、阳明、北校区的食堂食品原材料进行抽样检测。

2月25日、28日华星快检公司分批对各校区的食堂食品原材料进行了抽样检测。本次抽查，共涉及蔬菜、调味品、豆制品、粉面、新鲜猪肉、冻禽肉等几十个品种。此次抽检项目是在后勤快检室检测的品种和项目的基础上做到更加全面、更加细化。后勤将食堂食品原材料的不定期抽查和定期检查做到了有效结合，既增强了对原材料采购检查的频次和力度，又更加全面掌握了原材料的品质情况，从食品源头上确保了我校师生舌尖上的安全。

（文图：罗建芳、苏丽伟）

稿件来源：后勤保障处（后勤集团）

部门审核：肖朝阳

责任编辑：赖长虹