为进一步落实食品安全主体责任,规范学校食堂食品安全操作流程,确保师生“舌尖上的安全”,3月20日,明月餐厅包保干部南昌市湾里管理局党工委委员、纪检监察工委书记刘健到学校食堂进行现场督查,湾里市场监督管理局负责人、后勤保障服务中心负责人等相关人员陪同检查。
刘健对学校食堂伙食价格、环境卫生、服务质量进行了细致的查看,对学校的食品安全工作给予了充分肯定。同时也提出了具体要求,要加强食品安全全过程、全链条管理,加强从业人员的思想教育,确保学校食品安全工作万无一失。
下一步,后勤将持续筑牢食品安全防线,守住食品安全底线,不断提升校园食品安全管理水平,确保学生吃得安全,吃得放心,吃得健康。

(文:熊昶 图:彭晓燕)
稿件来源:后勤保障服务中心
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